4 、自酿全部留用;
5、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿装进干净 、葡萄20天左右,自酿密封 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、添加一半糖 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄 、看瓶内没有气泡产生,葡萄冲洗,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)
做法:
1、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ,果肉和种子分离,搅拌均匀;
6、
让葡萄皮、用漏勺分离果肉果皮和种子;8、捞出,沥干水分,室温下保存;
7、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、把葡萄逐个捏碎,无水无油的玻璃瓶子里,
